使用奶茶店雪花制冰機的步驟如下：

準備材料：準備好需要制作雪花冰的食材，如糖漿、果汁、奶茶等。

打開制冰機：將雪花制冰機插入電源，并打開電源開關。

填充冰塊：打開制冰機的冰箱門或頂蓋，將冰塊倒入冰箱的容器中，確保容器已經清潔。

調節溫度：根據需要，調節制冰機上的溫度控制器，通常會有一個旋鈕或按鈕來選擇所需的溫度。

啟動制冰機：按下或旋轉制冰機上的啟動按鈕/開關，開始制冰機的運轉。

添加食材：當制冰機開始工作時，將需要制作成雪花冰的食材慢慢加入冰塊中，可以用勺子輕輕攪拌以使其均勻混合。

等待制作：等待一段時間，通常幾分鐘到十幾分鐘不等，直到冰塊完全變成雪花狀。具體的時間取決于制冰機的型號和溫度設定。

取出雪花冰：當雪花冰制作完成后，將制冰機的冰箱門或頂蓋打開，用勺子或其他工具將雪花冰舀出即可。

上菜或裝杯：將雪花冰裝入碗或杯中，并根據需要添加其他配料，如水果、糖漿、果醬等。

請注意，以上步驟僅為一般指導，具體的操作步驟可能會因不同的雪花制冰機型號而有所變化。因此，在使用前最好參考制冰機的用戶手冊以獲得準確的操作指南。